« L’aide de Vendanges Solidaire m’a permis de payer un partie des raisins achetés à mon voisin, Monsieur Delesvaux. La cuvée réalisée à partir de ses Chenin s’appelle Globule Blanc. Grâce à ce projet, j’ai eu un peu de vin à vendre à mes clients ! Merci encore. »

Son histoire

Installé en 2015 dans la Loire, Adrien parvient à réaliser une première année « normale ».

En 2016 en revanche, il perd 70 % de sa récolte à cause du gel, et ne réussit à faire que 3000 bouteilles sur les 10 000 attendues.

Le projet

Adrien souhaitait avant tout pouvoir satisfaire sa clientèle, qu’il avait réussi à fidéliser dès la première année : pour cela, il lui fallait du raisin ! C’est un couple de voisins vignerons, les Delesvaux, qui lui ont proposé de lui vendre des raisins. Les deux domaines mutualisant déjà du matériel pour leur travail en biodynamie, Adrien était en confiance, et connaissait la qualité des fruits qu’il allait travailler (Chenin et Cabernet franc).