« Étant partie de rien, ma trésorerie est très fragile après seulement 4 années d’activité. L’aide de Vendanges Solidaires m’a permis de financer une partie de ma mise en bouteille du millésime 2016, avec notamment l’achat de bouteilles et de bouchons ».

Son histoire

Saskia s’est installée en 2013 dans le Languedoc, avec 4,5 hectares. Le 21 juin 2016, un incendie de garrigue détruit 1,5 hectares. Avec la sécheresse qui s’ensuit, c’est au total 70 % de sa récolte qu’elle perd cet été là. 

Le projet

Face aux difficultés financières de Saskia, Vendanges Solidaires a choisi de l’aider dans un projet concret : réussir à mettre le vin issu du millésime impacté en bouteilles.

Saskia Van Der Horst, Domaine les Arabesques