« Vendanges Solidaires m’a permis de racheter des bougies antigel pour l’année suivante. Elles ont depuis toutes été utilisées pour le millésime 2018.  »

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Son histoire

Noëlla est installée depuis 2009, son domaine se situe en Touraine et couvre une superficie de 6ha. Elle fait les vendanges à la main et applique une agriculture biodynamique. En 2017, en prévision d’une vague de gel qui s’annonce elle s’équipe de bougies antigel pour une zone particulièrement sensible. Mais le gel touche l’ensemble de son domaine, et Noëlla perd 85 % de sa production.

Le projet

Cette grosse perte de production ne permettait pas à Noëlla de financer de nouvelles bougies antigel pour le millésime 2018. Vendanges Solidaires a aidé à l’achat de celles-ci pour que Noëlla puisse mieux protéger ses vignes lors des prochaines périodes sensibles et éviter ainsi des pertes d’une telle ampleur qui remettraient en cause la survie du domaine.

Noëlla Morantin