一致団結ワイン収穫運動とは？

ここ数年、フランスのブドウ畑は異常気象のためにかなり痛手を負っています。まれにしか起きなかった霜、雹や干ばつが昨今は頻発しているのです。

2016年、ボジョレー、ブルゴーニュ、ロワール、ラングドックでは、霜、雹、渇水に次から次へと見舞われたブドウ園があります。広範な被害の中でも、特にピク・サン・ルー、フルーリー、モルゴン、シャブリ、メヌトゥー・サロンのテロワールでは、多数の醸造家が収穫高の70%から100%を失いました。一夜の霜や15分の雹で、丸一年かけた成果が壊滅状態となったのです。

ひどい痛手を負った多くのワイン醸造家と連携しているワイン関連業者（レストランのマネージャー、代理店、ワインショップのオーナー）の人々が、彼らの援助に乗り出しました。そして、手を取り合って「一致団結ワイン収穫運動」委員会を立ち上げました。10月3日から23日までの間、彼らの店舗で購入されるボトル1本ごとに2ユーロが、被害を受けたワイン醸造家に寄付されます（レストランのマネージャーからの１ユーロ、顧客からの1ユーロがボトルの価格に含まれます）。一致団結ワイン収穫運動に乾杯！